APLICACIONES

Nuestro laboratorio de desarrollo, cuenta con equipamiento necesario para analizar, evaluar y contribuir al desarrollo de los productos valiéndonos de enzimas, oxidantes, emulsionantes, hidrocoloides, estabilizantes, leudantes, proteínas y demás insumos según Normas del Codex Alimentario y Normas de la comunidad Europea. En los diversos sectores que venimos atendiendo.

Requiere información de fórmulas técnicas, nuevas aplicaciones en la industria de alimentos y/o nuestros servicios de asistencia técnica in situ contáctese a ventas@polifood.com.pe o info@polifood.com.pe