HELADOS

Elaborados a partir de combinaciones equilibradas de hidrocoloides mas emulsificantes con propiedades espesantes y estabilizantes mejorando las características del producto final.

Nuestros productos brindan al helado:
- Mayor Overrum (Buen aireado)
- Textura suave y excelente cremosidad
Mejor estabilidad del producto durante el almacenamiento y comercialización.

FLAN Y POSTRES LÁCTEOS

Un amplio rango de productos para la fabricación de flanes y natillas. Nuestros productos han sido diseñados para aportar un amplio espectro de variabilidad al producir flan en términos de diferente textura y cremosidad.